猪肉加生抽 耗油 盐 十三香 胡椒 油，生姜末拌匀。
茴香洗干净，放5克盐揉一下，到出水的状态。
小葱洗干净，切碎。
把茴香 小葱放到猪肉里，搅拌均匀，放入冷藏，藏2-3小时。
包好，煮熟，开吃。茴香原来是这个味道，香气满足。