不用手揉的椰蓉包，快来pick一下吧！

作者： 小baby吃撑肚子

今天要分享一个椰蓉🥥牛奶🥛排包🍞，解放双手的方子，做出来的面包好看又好吃～一起来准备下面食材吧！ 🌟：自己动手，真材实料看得见！😄😄

用料

• 椰蓉馅食材
• 鸡蛋 1个
• 糖 20克
• 奶粉 10克
• 玉米油 10克
• 黄油 20克
• 椰蓉馅 45克
• 面包食材
• 高筋面粉 300克
• 牛奶 200克
• 糖 40克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 10克

不用手揉的椰蓉包，快来pick一下吧！的做法步骤

步骤 1

1⃣️将椰蓉馅所有食材搅拌均匀，放在一旁备用；

步骤 2

1⃣️以上食材除了玉米油之外，充分搅拌均匀； 2⃣️搅拌至粘稠状之后加入10g玉米油，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大； 3⃣️醒发好的面团取出揉面排气； 4⃣️分成6个同等大小的剂子，铺开在中间撒上椰蓉🥥馅，从上至下卷起放入烤盘中；

步骤 3

5⃣️卷好的面团盖上保鲜膜进行二次发酵；

步骤 4

6⃣️发酵好后刷上蛋黄液和椰蓉；

步骤 5

放入预热好的烤箱中，上下火160度烤18分钟，这个超省时省力的椰蓉🥥牛奶排包就出锅啦🥰🥰🤣🤣

菜谱创建时间：2020-07-16 13:18:05