鲍鱼炒四季豆，清脆爽口家常菜

作者： 梁猫猫的猫

用料

• 四季豆 8~10根
• 鲍鱼 6只
• 红辣椒 1个
• 蒜头 2瓣
• 姜 3片
• 蚝油 少许

鲍鱼炒四季豆，清脆爽口家常菜的做法步骤

步骤 1

清洗鲍鱼，我是用洗碗布刷洗

步骤 2

四季豆斜切成小段，这样比较容易入味 鲍鱼切片，如果是小孩和老人吃，就切薄一点

步骤 3

中火加油，放入姜蒜

步骤 4

放入鲍鱼翻炒几下，加入四季豆 翻炒一分钟左右，加入半碗水中火焖煮

步骤 5

焖煮三分钟左右，加入少许蚝油，我觉得够味了没有放盐和味精

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入辣椒翻炒几下出锅上碟

鲍鱼炒四季豆，清脆爽口家常菜的小贴士

我口味比较清淡，只放了蚝油。觉得不够味的可以加点盐。 四季豆一定要煮熟透

菜谱创建时间：2020-07-16 11:32:48