酸奶芒果慕斯不用烤的蛋糕

作者： 霞霞的开心

用料

• 芒果 350克+1个
• 酸奶 300克
• 牛奶 100克
• 吉利丁片 3片15克左右
• 奥利奥碎 70克
• 黄油 35克

酸奶芒果慕斯不用烤的蛋糕的做法步骤

步骤 1

用的是6寸活底

步骤 2

黄油融化加入奥利奥 用降龙十八掌拍扁 按压成饼

步骤 3

松下便携式榨汁杯 将350克芒果炸成汁

步骤 4

加入300克的酸奶中

步骤 5

搅拌

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步骤 6

步骤 6

吉利丁片用冷开水泡软 捏去水分

步骤 7

100克牛奶加热 搅拌到吉利丁片融化 不要烧开 烧开会影响凝固 搅拌到吉利丁片融化只剩一点的时候就可以关火用余温融化了

步骤 8

融化后倒入酸奶芒果糊糊里

步骤 9

搅拌均匀以后倒入模具

步骤 10

切一个芒果果粒装饰

步骤 11

放冰箱冷藏4小时以上

步骤 12

快手切芒果的小技巧

菜谱创建时间：2020-07-16 10:16:30