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手冲花魁

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作者: uncle_gaga

用料

手冲花魁的做法步骤

步骤 1

用手摇磨豆机辛勤的磨15g粗咖啡粉,准备88-92度开水一壶。

步骤 2

搭好滴滤装置,折好滤纸,用热水润湿滤纸,滴滤下来的水预热滤杯和分享壶,然后全部倒掉(放牛坪第一美男腔)

步骤 3

倒入咖啡粉至滤杯,敲平整,注入40ml热水闷蒸一下,等到露出粉床,注入剩下的200ml热水。(简单粗暴一刀流)

步骤 4

滴滤结束,得到一杯花果香四溢的手冲花魁🙂

菜谱创建时间:2020-07-16 10:08:04
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