家常炒挂面

作者： 拍蒜小达人

用料

• 挂面
• 西红柿
• 香菇
• 油菜

家常炒挂面的做法步骤

步骤 1

西红柿斜切，要带皮的部分。芯拌糖吃

步骤 2

带皮的部分切成丝。

步骤 3

焯水的香菇片两半。

步骤 4

切成丝

步骤 5

水开下挂面煮

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步骤 6

步骤 6

水沸后面条飘起来再煮2分钟就熟了。过两遍凉水沥干水分。

步骤 7

热锅凉油。

步骤 8

爆香葱姜蒜。

步骤 9

下香菇，待香菇水分散尽，

步骤 10

下西红柿皮丝。

步骤 11

2勺生抽，3克盐，少许胡椒粉翻炒均匀。

步骤 12

下沥干水分的挂面。

步骤 13

推散加入2勺生抽

步骤 14

下油菜

步骤 15

翻拌均匀出锅。

菜谱创建时间：2020-07-15 21:21:58