双椒杏鲍菇

作者： 爱吃的一小花

用料

• 杏鲍菇 2个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 蒜 1瓣
• 料汁 半碗

双椒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切丝，热水焯2分钟捞出；青、红椒切丝备用；

步骤 2

调料汁：1.5勺酱油（生抽）➕半勺蚝油➕一点盐➕一点白糖➕1勺淀粉➕3勺清水，搅拌均匀！（‼️所有调料根据个人口味和食材多少调整‼️）

步骤 3

起锅热油，先炒香蒜片，再倒入青、红椒丝和杏鲍菇，炒软后倒入料汁，大火翻炒熟即可！

菜谱创建时间：2020-07-15 21:21:13