照烧鸡腿

作者： 一碗仪

喜欢吃鸡，适合做成便当的菜。

用料

• 琵琶腿 2只
• 酱油 适量
• 盐 一点点
• 耗油 适量
• 料酒 一小勺
• 蜂蜜 一小勺
• 辣椒粉 适量
• 油 一点点
• 生粉 适量
• 葱头 适量
• 姜丝 适量

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

手动去骨，鸡肉用刀背拍一拍，更软更入味！

步骤 2

撒上姜丝，葱头！其他调料混合淋在鸡腿肉，放进冰箱腌制一天。

步骤 3

我这个是提前准备第二天的晚餐所以有时间，没时间就随便腌制半个小时甚至更久！

步骤 4

第二天非常入味，下锅煎到两面焦黄，把腌制的汁加点水焖一下收汁如上图，保证熟透！

步骤 5

煎鸡肉的同时把米饭煮了，手动雕刻胡萝卜花花，在锅里加点油和盐煮一下西蓝花、胡萝卜花花！糖心蛋也是提前一天做的！

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步骤 6

步骤 6

盛上一碗米饭，鸡腿切块淋上汁，摆上糖心蛋，西蓝花，胡萝卜！配上鲍鱼排骨炖汤！

菜谱创建时间：2020-07-15 17:29:38