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冬瓜薏米排骨汤

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作者: 美的美居
汤水清亮,排骨肉嫩味香,冬瓜清淡可口,喝上一碗清热祛湿、除烦止渴,非常适合一家老小在炎热的夏季食用。

用料

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤

步骤 1

购买如图所示食材。

步骤 2

排骨500克切成段;冬瓜200克(1块)去皮去籽,改刀成厚片;生姜20克(10片)去皮切片;准备薏米50克。

步骤 3

锅中放入排骨、冬瓜、薏米、姜片,加入料酒1茶匙、色拉油1茶匙,倒入800毫升水,搅拌均匀,合上压力锅锅盖,点击“开始烹饪”。

步骤 4

烹饪结束后打开锅盖,放入盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙,拌匀调味,出锅即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

菜谱创建时间:2020-07-15 14:22:53
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