小锅米线

作者： Bazinga716

用料

• 米线 适量
• 酸腌菜 两筷子
• 肉末 一小坨
• 韭菜段 一小把
• 老抽 两小勺
• 盐 少许
• 姜末 少许

小锅米线的做法步骤

步骤 1

把米线煮熟后过凉水，然后沥干水分备用

步骤 2

小锅中加水烧开，放入酸腌菜、姜末、肉末。用筷子扒拉扒拉，把肉末散开。

步骤 3

往锅中加入两小勺老抽调色，盐调味。最后放入米线，韭菜段煮半分钟即可出锅。

小锅米线的小贴士

喜欢吃姜末可以多放点，姜的香气和小锅米线很配哟。

菜谱创建时间：2020-07-15 11:37:35