蛋挞

作者： 烘培达人初学者

用料

• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 100克
• 细砂糖 10克
• 炼奶 5克
• 大号蛋挞皮8个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮提前解冻，鸡蛋打散加入牛奶糖炼奶一起搅拌混合，搅拌均匀后过滤两次，烤出来的蛋挞液更加细腻。

步骤 2

蛋挞皮摆上烤盘，加入蛋挞液八分满即可。上下管150度25分钟出炉。

菜谱创建时间：2020-07-15 09:04:08