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泡椒空心菜
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作者:
羊子
夏天就要过完了,赶紧最后再吃几次空心菜吧。
用料
空心菜
100g
泡姜
5g
泡椒
几个
盐
1小勺
泡椒空心菜的做法步骤
步骤 1
空心菜理好,洗净;泡椒,泡姜切碎备用。
步骤 2
锅内到少许油,烧热后下入泡椒,泡姜翻炒出香味,然后下入空心菜,加盐,翻炒两三下即可起锅。
泡椒空心菜的小贴士
只炒两三下就可以了,千万不要炒久了,这样空心菜才又青又嫩。
菜谱创建时间:2012-08-31 20:38:47
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