炒泡菜

作者： 川味点点

四川人几乎家家经常吃的一道小菜，制作简单，又很下饭。

用料

• 萝卜皮（也可以用萝卜）、萝卜樱
• 植物油
• 盐水（四川泡泡菜里的水）
• 青辣椒
• 油
• 盐

炒泡菜的做法步骤

步骤 1

萝卜皮、萝卜樱

步骤 2

切碎，放入盐水泡3—4小时

步骤 3

青辣椒切碎

步骤 4

锅里加油，油热后放青椒炒一下，再放萝卜炒几下即可。

菜谱创建时间：2012-08-28 22:43:05