将材料1的所有材料放入面包机揉面,揉到面团光滑加入盐和黄油继续揉。
揉到起筋,加入熟芝麻揉匀。
将面团分成大小均匀的面团,醒发一下。
将面团擀成牛舌状,放入适量红糖。
将红糖粉和面团揉匀。
将面团揉圆,底部垫上烘焙纸。
放入锅中发酵至两倍大。开火,大火将水烧开后调至中火,蒸12分钟即可。
蒸好后不着急揭锅盖,等几分钟之后再揭开。