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雪媚娘

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作者: EevaJarvinen
材料不写具体重量,视情况而定。根据皮子的大小所需的量也不一样。但奶油会需要比较多,糖根据个人喜好放,奥利奥会比较甜所以建议放奥利奥的那几个可以适量减少糖分。雪媚娘皮是TB上买的。

用料

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

芒果切块备用。奥利奥饼干去掉中间的夹层,放到保鲜袋中用擀面杖碾碎,备用

步骤 2

打发奶油。先加一半糖,打发至泡沫后加入剩余的糖,完全打发。装入裱花袋,备用(狂野一点直接用勺子挖也未尝不可)

步骤 3

准备一个雪媚娘模具或者其他圆圆的模具(比如装蛋黄酥的那个外壳),挤上厚厚一层奶油,放上一两块芒果或者洒上大量奥利奥碎,再挤上一层奶油。然后将雪媚娘皮的对角俩俩分别捏在一起,封口。倒扣即可。

菜谱创建时间:2020-07-14 20:48:31
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