西兰花胡萝卜烩虾仁——宝宝辅食

作者： 言宝贝520

用料

• 西兰花 6小朵
• 大虾 6只
• 胡萝卜 1根
• 淀粉 1小勺
• 柠檬汁 少许
• 耗油（海鲜酱油） 1勺
• 食用油 适量

西兰花胡萝卜烩虾仁——宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

虾去皮剔除虾线虾肠，洗净，切成小粒儿，加入柠檬汁（或几滴料酒），加入淀粉腌制备用（虾头可以留着，待会儿有用）

步骤 2

西兰花取小朵，胡萝卜切成丁，焯水煮熟（可放少许盐也可不放）

步骤 3

锅里放入食用油开火，

步骤 4

待油烧热之后加入虾头煸炒至虾头变色色，大约在等15秒左右把虾头捞出丢弃（这样油会更香，不喜欢的可以省略此步骤）

步骤 5

倒入虾仁煸炒至变色

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步骤 6

步骤 6

加入焯熟的西兰花和胡萝卜翻炒，加入耗油或酱油，翻炒几下即可起锅啦

步骤 7

香喷喷的胡萝卜西兰花烩虾仁出锅啦😄由于海水虾自带盐味，比较鲜，所以不需要太多的调料哟，大人小孩儿都适合的一道快手营养菜！我家挑食宝贝都吃了好多胡萝卜呀，老母亲甚是欣慰😄

菜谱创建时间：2020-07-14 19:52:38