香菇油饭

作者： 北山小悠子

简单快手好操作！不知道吃什么的时，做它就对啦！还可以省去炒菜ww

用料

• 干香菇 5朵
• 米 220克
• 葱花 适量
• #料汁
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 味啉 1勺
• 泡香菇的水 10勺

香菇油饭的做法步骤

步骤 1

称取大米，贵财家的米开袋就觉得好香啊！我是用电饭煲的量杯量的，两个人吃就用了一杯半的大米。

步骤 2

用清水淘洗干净大米。淘洗到水不浑浊即可。

步骤 3

大米和水1:1。平时怎么煮饭就怎么弄！先让大米和水浸泡20分钟，再按煮饭键。

步骤 4

提前浸泡好干香菇，浸泡干香菇的水不要倒掉。

步骤 5

把浸泡好的干香菇切成细条状备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

把料汁的材料都放到一个碗里搅拌均匀。

步骤 7

锅烧热后放点油，放入香菇煸炒出香味，再把料汁倒进去，中小火煮至汤汁变少即可。

步骤 8

米饭煮好后用打饭勺翻拌一下，散一下热和水汽。

步骤 9

把刚刚炒好的香菇，连同酱汁一起倒入米饭中翻拌均匀。再撒点葱花就可以盛出来吃啦

菜谱创建时间：2020-07-14 18:40:20