我选用的是砀山八三黄桃,最适合做罐头!
用少量盐清洗干净!
削皮,淡盐水清泡几分钟!
黄桃一分为二!去除中间的核,有点小费劲,耐心点😊一半一半这样吃起来的黄桃罐头更加过瘾,(即使去买黄桃罐头也要选半块的黄桃,这说明是好桃子做的,小块的不好说了!)
用无油的锅煮即可,加入两片柠檬和冰糖!
煮15分钟左右就可以,不要太长时间,煮软了就不脆了!
放凉以后装玻璃罐密封就可以!(玻璃罐提前用热水泡水干净)放入冰箱,吃一个星期没问题!
想吃就吃!无任何添加剂,吃起来更加健康和放心,也不用担心发胖,低脂肪,的小零食! 有想吃的可以给我留言!我来做! v:R303871040