青椒炒鸭胗

作者： 也许o明天

用料

• 鸭胗 5个
• 青椒 7个
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 干辣椒 5个
• 鸡精 四分之一勺

青椒炒鸭胗的做法步骤

步骤 1

鸭胗洗好切片放点盐，料酒抓拌腌制十分钟，然后准备葱姜蒜干辣椒切好备用，青椒洗好切块备用

步骤 2

热锅放油加入葱姜蒜干辣椒煸炒

步骤 3

倒入鸭胗翻炒

步骤 4

加入酱油1勺，料酒2勺，耗油1勺

步骤 5

盖上锅盖中火烧三到五分钟烧熟鸭胗

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步骤 6

步骤 6

放入青椒翻炒，加入盐，鸡精少许即可

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-07-14 13:13:05