无添加滴黄桃罐头🥫

作者： 樂乐_hk2t

今年新下树的安徽砀山八三黄桃到家啦，一件有5斤，小哈喜欢吃，就拿了4个硬的，大个的做罐头

用料

• 八三黄桃 4个
• 纯净水 500ml
• 黄冰糖 125克
• 盐 5克

无添加滴黄桃罐头🥫的做法步骤

步骤 1

将黄桃放去➕2克盐的清水里洗净绒毛

步骤 2

对半切开，用尖一点的勺子挖出核

步骤 3

然后削皮，切块备用

步骤 4

用纯净水➕3克盐浸泡5分钟

步骤 5

捞出沥水放入锅里，➕125克黄冰糖

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步骤 6

步骤 6

加纯净水没过黄桃

步骤 7

大火烧开，然后转中火继续煮8分钟，喜欢吃硬一点的8分钟差不多，喜欢软一点的可以多煮一会10-15分钟，自己拿捏

步骤 8

撇去浮沫，尝一下汤的甜度，然后关火，放凉~

步骤 9

装入准备好的密封罐里（罐子是干的无水）

步骤 10

等它完全凉了之后

步骤 11

密封放冰箱冷藏

步骤 12

无添加的超好吃黄桃罐头就做好了

步骤 13

软硬刚刚好

无添加滴黄桃罐头🥫的小贴士

1.冰糖用黄冰糖、白晶冰糖都可以~ 2.水要没过罐头 3.放凉后才能进冰箱冷藏

菜谱创建时间：2020-07-14 11:58:55