珍珠丸子

作者： 糖炒栗子又炒糖

用料

• 糯米 一碗
• 猪肉 700克
• 姜 3片
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 油 适量

珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡2小时

步骤 2

猪肉和姜一起绞馅，放生抽，老抽，盐，耗油，鸡蛋，油搅匀，腌半小时

步骤 3

勺子，手沾水，把馅团成圆形，裹糯米，

步骤 4

裹好放入盘中，剩余糯米撒入空隙，

步骤 5

锅中水开后，蒸20分钟

菜谱创建时间：2020-07-14 11:30:04