DIY钵仔糕

作者： 小吃货一个~

找回童年的回忆~~QQ的钵仔糕是我的最爱啊~~小时候总是在街上买来吃\(^o^)/~现在可以自己做来吃啦！

用料

• 黄片糖 150克
• 钵仔糕粉 250克
• 水 500克
• 煮熟的红豆 适量

DIY钵仔糕的做法步骤

步骤 1

把糖放入200克的水中煮溶放凉待用

步骤 2

剩下的300克水和钵仔粉搅拌

步骤 3

再放上放凉的糖水一起搅拌均匀

步骤 4

把红豆分别放在小碗里放入锅中蒸

步骤 5

把搅拌均匀的混合液倒入蒸热的钵仔碗中，大火蒸15分钟，出锅放凉即可享用

步骤 6

放凉后用竹签或牙签顺着钵仔碗边边划开脱模，钵仔糕就会QQ地蹦出来了哦~~\(^o^)/~

菜谱创建时间：2012-08-27 15:50:44