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钢盘蒸排骨
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作者:
猫二茜
简单快手菜
用料
肋排
300g
红枣陈皮
少一点
姜末葱花蒜末
适量
生抽
淋一圈的量
老抽
上个色的量
料酒
腌排骨的量
盐
随口味
钢盘蒸排骨的做法步骤
步骤 1
肋排剁小块,放姜末蒜末、料酒、盐、生抽、老抽,切细丝的红枣和陈皮,腌一下
步骤 2
腌好的排骨放到金属盘里
步骤 3
大火烧开,蒸!时间看排骨大小和多少自己把握吧~~
步骤 4
出锅,葱花撒不撒随便。
菜谱创建时间:2012-08-26 20:55:57
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