把开水壶加水烧水(放一边然后干其他的)。两个鸡蛋打散,然后加进面粉,适量加水,面糊调稀一点,不然饼会太硬哦。
开水泡红茶包,水加到杯子一半的位置,然后开始把面糊放平底锅里面烙。拿个大勺捞面糊,一勺一个,大小厚薄都随便……
饼烙好了红茶也差不多泡好了,把茶包拿出来扔掉,加进半杯牛奶,然后放进微波炉加热半分钟(也可以不加热,或者你不嫌麻烦可以煮一下,因为我觉得奶茶热一点比较好喝)。
自制酸奶舀两勺放到杯子里,然后把火龙果用勺子挖成一小球一小球的放进酸奶,再撒点蔓越莓干,搅拌。
完成,开吃!