凉皮

作者： 小旭67

用料

• 凉皮 适量
• 面筋 适量
• 黄瓜丝 半根
• 花生米 一把
• 香菜 少量
• 辣椒油 适量
• 麻酱 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量
• 蒜汁
• 生抽
• 蚝油
• 花椒
• 八角
• 盐

凉皮的做法步骤

步骤 1

凉皮、面筋凉水泡一个小时。并清洗干净。

步骤 2

花生米油炸备用（一定要炸的老一些）。

步骤 3

芝麻酱用水泻开，加入蚝油、生抽、白糖。

步骤 4

将大蒜捣成蒜泥，加入凉白开备用。

步骤 5

水煮八角、花椒、香叶放凉备用。

步骤 6

搭配调料，加入少量盐搅拌即可。

菜谱创建时间：2020-07-14 09:31:31