平底锅蘑菇火腿披萨

作者： 清蒸菜

好心情，烤出漂亮美味的平底锅蘑菇火腿披萨。。。

用料

• 高精粉，干酵母，鸡蛋，牛奶
• 火腿肠，番茄，洋葱，毛豆，蘑菇
• 黄油，马苏里奶酪，橄榄油

平底锅蘑菇火腿披萨的做法步骤

步骤 1

高精粉200g，鸡蛋一个，干酵母，牛奶，黄油少许，揉面。

步骤 2

面团揉透醒发40分钟

步骤 3

把番茄，洋葱，蘑菇切丁，

步骤 4

番茄，洋葱，蘑菇丁，还有毛豆，用黄油下锅炒熟，起锅前加盐，胡椒粉，糖少许

步骤 5

平底锅加黄油，把面团擀成平底锅底部大小，放入锅内，把蔬菜放上面饼上，均匀放好火腿片。

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步骤 6

步骤 6

加马苏里奶酪碎末，开小火，用小汤勺加点水，【沿着平底锅边加3小汤勺水】

步骤 7

平底锅要四周交换烘烤，烤出香味即可。

平底锅蘑菇火腿披萨的小贴士

烤好后，披萨上蔬菜水分多的话，再进微波炉烘烤2分钟。

菜谱创建时间：2012-08-25 16:43:48