金沙肉松吐司布丁

作者： 煤灰君

最近种草的味好美金沙咸蛋黄风味调味料，比起咸鸭蛋和咸蛋黄酱，更方便、好用，热量也相对低一些～ 以及新入手的小烤箱，试一下功能咯～

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 味好美金沙咸蛋黄风味调味料 8克
• 炼乳 10克
• 肉松粉 5克
• 赤藓糖醇 8克

金沙肉松吐司布丁的做法步骤

步骤 1

吐司切丁放一部分在烤碗里（留出一些有吐司边的备用）

步骤 2

鸡蛋+牛奶+赤藓糖醇+混匀打散后过筛，+咸蛋黄调味料拌匀，倒一半到烤碗里。轻压吐司让其充分吸收蛋奶液。

步骤 3

再放入有吐司边的吐司丁，倒入剩下的蛋奶液。

步骤 4

180℃烤30分钟烤后取出（烤箱要提前预热5分钟）。我的烤箱是11L的小烤箱，温度时间控制都不是很精确，所以参数仅供参考哈～

步骤 5

表面淋一勺炼乳，撒肉松粉。

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步骤 6

步骤 6

剩下的牛奶做杯奶茶。

步骤 7

好吃😊

金沙肉松吐司布丁的小贴士

我的小烤箱时间和温度无法很精确地控制，所以时间温度仅供参考，烤的时候中途看一下以免烤焦。 如果想要节省时间，可以180℃烤15分钟后送入微波炉，中火1分钟。

菜谱创建时间：2020-07-14 07:34:50