炝炒豆豉麻椒土豆丝

作者： Farmer洋

我不是厨娘 我只是比较喜欢进厨房 大步走在减肥的路上

用料

• 土豆
• 豆豉
• 麻椒
• 食用油
• 蒜
• 洋葱
• 葱
• 醋
• 鸡精
• 食盐

炝炒豆豉麻椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮洗净切丝 用水投去淀粉

步骤 2

将洋葱、蒜、葱切成沫儿

步骤 3

热锅凉油 下麻椒、豆豉炒香出油 下葱蒜洋葱沫儿炒香

步骤 4

下土豆丝翻炒 加入少许醋继续翻炒 2分钟 加入鸡精 在翻炒一分钟 加入少许食盐 装盘儿即可

菜谱创建时间：2012-08-15 10:41:41