煎蛋

作者： 吃吃刺刺吃吃

蛋清拿去做糊炸东西了 恰巧这是个双黄蛋 怪有爱的就拿去煎了 正好还剩了点别的菜调多了的汁就给他啦

用料

• 蛋黄
• 辣酱
• 醋
• 白糖
• 水
• 淀粉

煎蛋的做法步骤

步骤 1

锅中加少量油烧热后转小火 下辣酱 醋 白糖 炒一小会后加入少许水和淀粉

步骤 2

汁收到粘稠之后盛出（或者把他们扒拉到一边儿用锅空出的地方加入油

步骤 3

油热之后小火煎蛋 用锅铲压一压蛋看看熟的程度

步骤 4

煎蛋可以成为一个容易来回翻的饼饼时加入刚刚调好的汁

步骤 5

出锅啦

菜谱创建时间：2012-08-14 16:41:20