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快手南瓜面包
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作者:
局局
方子来自Jane——收藏的一本书叫做,《Amy‘s bread》。刚才去搜没搜到,貌似她给的是英文recipe,如果是这样,这方子又是自己翻译的……如果错误,请多包涵……
用料
熟南瓜泥
312g
橙皮屑
半个
肉豆蔻粉
5/8ts
A
黄油
140g
鸡蛋
1个
糖
100g
水
100g
B
面粉
300g
肉桂粉
1ts
小苏打
3/2ts
粗盐
1/2Ts
C
核桃
80g
蔓越莓干
80g
快手南瓜面包的做法步骤
步骤 1
南瓜泥蒸熟,趁热加入糖拌匀。
步骤 2
烤箱预热180°。B类过筛。
步骤 3
黄油融化,稍冷却时加入打散的鸡蛋液,加入1,加入水喝橙皮屑拌匀。
步骤 4
加入B,加入C拌匀(不要过度)。入模烤55-60min。
菜谱创建时间:2012-08-10 17:12:35
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