紫薯烤熟,切小方块
烧开小半锅水,加入西米,稍搅拌,盖上盖子,关火。焖约20分钟,开盖再搅拌一下
加入适量白糖粉,椰浆,搅拌均匀。盖上盖子,开说稍微加热,关火,加盖再焖15分钟
最后加入紫薯,放冰箱内冷藏2小时即可