不走寻常路的大拌菜

作者： samarita

鲜香美味可口爽脆的大拌菜

用料

• 素鸡
• 青椒 一个半
• 香菇 四个
• 木耳 十五朵
• 洋葱 1个
• 香菜
• 泡椒花生 三十粒
• 糖
• 盐
• 辣椒油
• 花椒油
• 白醋
• 生抽

不走寻常路的大拌菜的做法步骤

步骤 1

泡发香菇、木耳

步骤 2

素鸡切片、青椒切块、洋葱切宽丝

步骤 3

泡发好的木耳、香菇切条并青椒放入沸水中焯制，水重开后捞出

步骤 4

糖盐辣椒油花椒油白醋生抽调汁

步骤 5

把所有素材放在一个菜盆里，调汁倒入后搅拌

不走寻常路的大拌菜的小贴士

焯制是爽脆可口最重要的步骤

菜谱创建时间：2012-08-07 21:05:49