奶香南瓜羹
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每次吃韩式料理最喜欢的就是免费赠送的南瓜羹,最后索性在家隔三差五的自己开始制作,工序简单且不易失手的美味,夏天可冰镇冬天热乎乎,赞到极点。
奶香南瓜羹的做法步骤
步骤 1
南瓜洗净去皮后切成小丁备用(便于后续步骤搅拌机更容易打泥);
步骤 2
将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右(无需保鲜膜);
步骤 3
将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥,碗里的水一并倒入;
步骤 4
将南瓜泥倒入锅中,倒入少量牛奶,放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。
菜谱创建时间:2012-08-05 20:07:12