牛肉拿淀粉盐酱油料酒腌制30分钟
豆腐干切片,蒜切末。干辣椒拿出待用。
先热油,倒入蒜末干辣椒炒牛肉,炒完以后盛出在一边待用。
倒入油热锅以后,放入葱花即可炒豆腐干 途中加入辣椒面反复炒。
等豆腐干炒至变色加入牛肉一起炒。放入黑胡椒颗粒,盐。
最后出锅即可~