竹荪红枣茶

作者： 纯色酒心糖

有刮油功效哦制作超级简单

用料

• 竹荪 4枚
• 红枣 8粒
• 莲子 8粒
• 冰糖 30克
• 清水 800ml

竹荪红枣茶的做法步骤

步骤 1

提前将竹荪浸泡约1小时，让干竹荪能够泡发，泡发后洗净，放在热水中焯水1到2分钟，沥干水分取出备用。（图2，3）

步骤 2

红枣与莲子一起洗净。（图4，5）

步骤 3

砂锅中加入800ml清水，冷水时放入红枣，莲子和竹荪，大火煮开后继续煮20分钟之后转小火煮15分钟。（图6-8）

步骤 4

关火，放入冰糖，待融化后搅匀即可食用。（图9，10）

竹荪红枣茶的小贴士

a）食材很好找，做起来也不费力，值得一试。 b）上面的食材都是好东西，每样都很有营养，女生建议多吃。 c）红枣不能与海鲜同吃。 d）冰糖最好不要用单晶的，因为那是人工合成的，最好选择多晶冰糖才是最天然的，如果没有冰糖也可以用蜂蜜替代，只是要等到汤水略凉后再放入哦，不然营养会流失。

菜谱创建时间：2012-07-28 21:09:24