皮蛋老豆腐

作者： yidoumiaoer

文琦微博里的方子，我看在下厨房的菜谱里没有，照猫画虎贴上来。话说，用老豆腐做的皮蛋豆腐，和嫩豆腐真不是一个味儿呢。。

用料

• 老豆腐 一块
• 皮蛋 1-2个
• 香葱大蒜青椒 适量

皮蛋老豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐加盐上锅蒸十分钟后切块

步骤 2

皮蛋青椒香葱切碎与蒜泥混合

步骤 3

生抽糖盐五香粉醋辣椒粉等调料放在切碎的料上

步骤 4

油泼

步骤 5

拌匀后撒在豆腐上

菜谱创建时间：2012-07-23 15:42:52