在一个大碗里混合(1)
在另外一个大碗里混合(2)
预热烤箱到355度华氏
把第二大碗倒入第一个大碗,使劲混到均匀(最后的面团比一般muffin稍干一点)
给muffin盘上油
把大碗里的东西倒进muffin盘里 每个到2/3满就好啦
定时25分钟
盖上烤箱看它们长大!
时间到了 拿牙签插一下长的最大的一个, 如果上面没有黏糊糊的面就说明熟了
1)糖和油可以少放点~ 不放油也问题不是很大 2)用量是做12个muffin的 可以根据需求减半 如果是用烤12个的盘烤6个, 空着的地方可以撒少许水 3)拿出来放5分钟再吃,否则会被烫到. 觉得太淡没味道可以抹上蓝莓果酱或者butter 4)ENJOY