适量面粉和水和成面团'醒20分钟
香蕉切小丁(熟透点的香蕉'不要那种硬邦邦的)放碗里加一勺蜂蜜拌一下'
醒好的面揉一下'放到面板上擀成约15cm的长条'擀的尽量薄一些'所以面板和面团上要稍微多放些面防粘连'
把面片切成15*15CM正方型'上边用小勺加入香蕉''加到半边就好了'因为一会儿面片要对折的'加香蕉的时候要留边'别弄的太靠边了'然后面片对折'用刀背把三边压两道封口'
油大火加热至9成热以上,下香蕉派炸至金黄即可。