袋装牛奶放冷冻室冻硬。尽量平放,方便后面砸冰。
吃之前把牛奶拿出来,用自来水冲一下(这样比较容易化),室温放10-15分钟。隔着袋子用擀面杖打碎。这时候冻牛奶应该稍微有点儿松了,可以先试着打成几个大块,再慢慢敲,力气稍微大点儿。小心别把袋子弄漏(我做过好多次了,倒是没漏过)。
牛奶冰彻底打散后倒出来,撒上超市买的蔓越莓干就可以吃了。
可以随意放自己喜欢的干果,水果。。。牛奶冰比较清淡,也可以挖个冰激凌球配着吃,很有满足感,热量又不太高。