简易版麻辣小龙虾

作者： 小何要变正能量

夏天就是龙虾+毛豆+啤酒嘛，简易版方便快捷也好吃

用料

• 龙虾
• 火锅底料
• 啤酒
• 酱油
• 醋
• 糖
• 花椒
• 姜
• 蒜
• 干辣椒

简易版麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

拍扁姜和蒜，油热后爆香

步骤 2

再放入干辣椒，花椒，辣味出来后炒化火锅底料

步骤 3

小龙虾事先过水焯一遍，倒入锅中翻炒

步骤 4

倒进啤酒，按照自己口味加酱油，糖，醋，盐（火锅底料本来就很咸，我做的时候没放盐）

步骤 5

大火翻炒，时间长一点更入味

菜谱创建时间：2012-07-14 13:57:08