【上班族必备快手午餐】菠菜蒸蛋

作者： 郊区潜水碳碳

碳碳小厨又开张啦~ 这次给大家介绍一款无油的快手菜，菠菜蒸蛋。 超级无敌快手，超级无敌好吃~

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 200g
• 盐 适量
• 五香粉 适量

【上班族必备快手午餐】菠菜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，我只放了5棵大菠菜，一顿的量哦~

步骤 2

菠菜切碎，打两颗鸡蛋，搅拌均匀，放入适合你个人口味的五香粉和盐~ 然后上锅蒸10分钟！我用的瓷盘蒸的，因为我想切条状。想切块状的可以换深的方碗。 我大火蒸的，10分钟刚好。

步骤 3

太心急了，很烫的情况下直接从盘子里往外抠，所以有些碎了，但还是能够切成条状的~ 尝了一口，非常美味，大家也来试试吧~

菜谱创建时间：2020-07-13 21:47:02