黄姜鸡翅饭

作者： 嘉米花

黄姜，具有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品，它能使各种菜肴鲜美可口，味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，今天就让我好好尝一下黄姜带来的美味吧~ 姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们具有一定的挥发性 。能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效，着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用

用料

• 鸡翅 适量
• 新鲜黄姜蓉 适量
• 椰粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 白饭 适量

黄姜鸡翅饭的做法步骤

步骤 1

准备好的新鲜黄姜蓉和椰子粉。

步骤 2

鸡翅洗净，晾干水分，加入新鲜的黄姜蓉。

步骤 3

再加入椰子粉，与鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏一夜。

步骤 4

第二天取出解冻一下~

步骤 5

起油锅，将鸡翅用慢火煎熟，煎透。

步骤 6

上碟。

步骤 7

取适量的白饭也是同样的操作。

步骤 8

所有材料拌匀后再放入炒锅里翻炒片刻。

步骤 9

上碟。

菜谱创建时间：2012-07-07 23:56:22