烤鸡胸肉（加面包糠无油）

作者： Crazy柚子

油炸的当然好吃啊超好吃！！👏 哼，看看我肚子上的肉肉就决定今天不油炸了，但是我又爱面包糠，那就裹上面包糠烤吧~肉肉味道也是不错的。 （腌鸡胸肉的料比较多，下面步骤带图带文字。）

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 面包糠
• 各种腌制料（在下面）

烤鸡胸肉（加面包糠无油）的做法步骤

步骤 1

往菜板上扔一块嫩嫩的鸡胸肉。

步骤 2

用你精湛的刀功把它切成两片、三片都行。我这块真厚啊，我又怕烤出来中间没味儿，宁愿薄一点。然后轻轻用刀背拍一拍它们。

步骤 3

腌制鸡胸肉，放盐、料酒、胡椒、耗油、一丢丢糖。腌制两个小时以上嗷。可以自行调整料，比如那种专门的烤料就不错。

步骤 4

腌制好以后，一片一片抹点淀粉再裹上鸡蛋液，最后裹面包糠。面包糠少量多次的倒，怕太湿粘的一坨坨的。

步骤 5

把肉肉放在架子上，下面叠一个烤盘。怕渣渣掉的太多粘到灯管上不好清理。啊！瞧瞧这优秀的金黄！

步骤 6

烤箱预热5分钟。 180度上下火20分钟出炉。 放孜然或者番茄酱开吃！！(ฅ>ω<*ฅ) 我一半番茄酱，一半孜然，看个剧美滋滋~ 这种吃起来没有油炸的心理负担大，自我安慰一下吧。 ﾉBye~

菜谱创建时间：2020-07-13 20:46:31