凉拌杏鲍菇

作者： 艺溪若

用料

• 杏鲍菇2 个
• 小米椒2 个
• 辣椒面1 勺
• 芝麻3 克
• 生抽 3勺
• 糖 1.5勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 小葱 1根
• 醋2 勺
• 大蒜 4瓣
• 辣椒油 少许

凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备两个杏鲍菇洗净分别切开

步骤 2

装入盘中上锅蒸15分钟

步骤 3

蒸杏鲍菇的时间可以准备调料，

步骤 4

小米椒，葱，蒜头，辣椒面，盐，糖，耗油，生抽，香醋，香油，芝麻

步骤 5

锅中倒油，放入花椒炸香，浇入调料碗中

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步骤 6

步骤 6

倒入热油后搅拌一下

步骤 7

蒸好的杏鲍菇取出凉水冲洗

步骤 8

撕成细细长长的，尽量弄细点好入味

步骤 9

放在大碗中搅拌

步骤 10

一道简单的凉菜出来喽

凉拌杏鲍菇的小贴士

一定要烧熟哦

菜谱创建时间：2020-07-13 19:46:00