各种蘑菇洗干净,我用的:香菇、金针菇、平菇、茶树菇、杏鲍菇,虫草菇,还可以加蟹味菇鸡腿菇等,具体多少没有特殊要求
锅内倒入多力菜籽油
两片姜翻炒
挨个倒入所有蘑菇翻炒至软
加入温水煮开,文火煮一小时
记得捞出浮沫
加入盐调味即可
喝的时候放少许枸杞,我忘了