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美味蓝莓酱

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作者: 吃货-悦悦

用料

美味蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

洗净蓝莓和白糖放入锅中小火翻炒

步骤 2

准备半个柠檬

步骤 3

边炒边压

步骤 4

如视频这样压碎蓝莓

步骤 5

继续按压

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步骤 6
步骤 6

要有耐心,一定小火,颜色出来了

步骤 7

这是不小心掉在灶台的,颜色很好看吧

步骤 8

取小半个柠檬,用手捏出汁

步骤 9

继续搅拌,能闻到柠檬的香气

步骤 10

再继续熬煮,直到没有明显颗粒,汤汁浓稠为止

步骤 11

趁热装瓶,盖盖子。

步骤 12

放凉入冰箱冷藏就可以了,需要的时候拿出来,吃面包,馒头,酸奶都可以,还可以用勺子挖着吃,非常美味。

菜谱创建时间:2020-07-13 15:12:30
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