香煎豆腐

作者： 桔梗鹿

用料

• 豆腐 1块
• 肉 50克
• 小米椒 3个
• 蒜末 3瓣
• 姜 1片
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 油 适量

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

蒜姜切末，小米椒切段，葱段切段

步骤 2

豆腐切片

步骤 3

锅内倒油烧开后放入豆腐煎至两面焦黄

步骤 4

锅内重新倒油烧开放入蒜姜爆香

步骤 5

放入小米椒翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入肉沫翻炒至肉熟透

步骤 7

倒半小碗水，加入生抽耗油煮沸

步骤 8

加入豆腐收汁，加适量盐调味

步骤 9

出锅即可

菜谱创建时间：2020-07-13 14:11:48