茄子不炒不蒸这样做的早餐饼

作者： 海与娟彤行

用料

• 茄子 1个
• 鸡蛋 两个
• 淀粉 100克
• 葱花 10克
• 盐 3克
• 十三香 适量

茄子不炒不蒸这样做的早餐饼的做法步骤

步骤 1

1、茄子切碎放入碗中，两个鸡蛋、葱花、十三香、盐、淀粉搅拌均匀。

步骤 2

2、调成糊状即可。

步骤 3

3、平底锅刷上油，油热放入面糊摊平，煎至一片定型反面煎。

步骤 4

4、煎至两面金黄定型即可出锅。

步骤 5

5、切成自己喜欢的形状即可。

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步骤 6

步骤 6

6、茄子的清香加上鸡蛋的清香太美味了，喜欢的可以试一下。

菜谱创建时间：2020-07-13 07:32:27