蒜香虾仁意面

作者： Sanssucrez

用料

• 意面 250g左右
• 虾仁
• 蒜 2-3瓣
• 橄榄油
• 黄油
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 辣椒粉

蒜香虾仁意面的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水，放入意面煮7-8成熟

步骤 2

将煮好的意面捞出，沥干水分，加入少量橄榄油，拌匀

步骤 3

蒜切片

步骤 4

虾仁解冻

步骤 5

平底锅倒入橄榄油，待油差不多8成热（未冒烟）时，加入切好的蒜片，煎至香味，微黄

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步骤 6

步骤 6

加入解冻好的虾仁（冷冻虾仁买来如果是熟的，可以不用炒很久，虾仁卷曲即可）

步骤 7

加入意面，2分钟左右加入1-2勺黄油（为加盐的黄油，如果加盐的黄油，后面少放盐），3分钟之后加糖，盐，鸡精，拌匀出锅，撒上辣椒粉

菜谱创建时间：2012-07-05 05:38:57