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咖喱乌冬面

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作者: yiichan
家里就剩一个人,于是把所有家里剩下的材料变成了一份乌冬面。味道真的非常不错啊,吃的饱饱的营养还充足,嘿。

用料

咖喱乌冬面的做法步骤

步骤 1

蔬菜们都洗净切好 香菇泡发洗净 羊肉片记得解冻

步骤 2

热锅放点油 将胡萝卜,口蘑,西红柿下锅略作翻炒,西红柿炒化,可适当加盐

步骤 3

加清水(视用量而定),大火至煮沸,撇沫,下面。

步骤 4

中火十分钟,然后放咖喱块。(提前下和措后下咖喱都可以的)

步骤 5

加好熟的青菜,羊肉片,煮熟就可以出锅了

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步骤 6
步骤 6

平底锅放少量油,鸡蛋煎一面熟那种,如果有芝麻撒点熟芝麻才好看!~

步骤 7

把溏心鸡蛋放在面上,撒点儿葱花,摆好看点儿就行了~完成

咖喱乌冬面的小贴士

其实嫌麻烦开一锅直接把所有材料扔进去煮就行了,好熟的青菜记得最后放,不然烂掉了。这个面汤很多很美味的!我为了好看所以捞的干面拍照~ 在宿舍的话应该可以直接用电饭锅做,电饭锅改变世界。

菜谱创建时间:2012-07-04 19:09:07
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